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世界豬腳節在屏東 各國名廚廚藝展演打頭陣!
2011-09-24 17:35:00
2011-09-26 07:43:00
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張國宣
世界豬腳節在屏東 各國名廚廚藝展演打頭陣!
每一位大廚在各國都有相當的美食經歷與特色,在今日的廚藝展演會中,也將竭盡所能地展現各國料理豬腳的地方特色!(攝影/張國宣)
張國宣
  世界豬腳節2011年9月24日在屏東千禧公園盛大展開,由行政院農委會、交通部、外交部、經濟部、文建會、僑委會共同擔任指導單位,一連兩天在屏東熱鬧瘋豬腳!

  2011是第三屆的豬腳節,在活動首日,即邀請了六大洲等十個國家地區的名廚同台展技,包含了像是美國米其林二星主廚代表Tim Humphray、阿根廷Carlos Gabriel、德國的Marko Wolf、澳門的陳仲偉、韓國的張立華、香港的劉晉師傅、新加坡的胡雅琍、南非的Ronald Kruger、紐西蘭ShaunClouston等各國好手,每一位大廚在各國都有相當的美食經歷與特色,在今日的廚藝展演會中,也將竭盡所能地展現各國料理豬腳的地方特色!地主隊的豬腳金廚蔡依迪與林致遠也將呈現台灣文化,在豬腳料理中強調出台灣「轉運」、與「祈福」的文代意涵!

  民眾趁著假日趕緊到屏東的千禧公園來體驗台灣深具特色的豬腳文化,由南到北獲選的十大豬腳店家,讓您感受不同的豬腳風味,此外展區還有高雄特色伴手禮的展售,像是高雄岡山的志斌豆瓣醬、大樹的張媽媽醋飲都是您優質的伴手好選,此外主辦單外更在高鐵左營以及屏東火車站各設有接駁專車的服務,歡迎各界踴躍前往共襄盛舉!(攝影/張國宣)
     
 
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龍虎塔高七層,每層有十二角,有禪、虎二塔,採黃牆、紅柱、橘瓦,以龍為入口,以虎為出口。導覽人員總會趣談,千萬別入虎口! 以往這裡是日本觀光客的最愛,現在也成為大陸遊客必遊的景點,您可以在塔的左側捕足和諧美景,也可以登上七層樓高的塔峰將蓮池潭盡收眼底。 ...詳全文
張國宣
2010-11-27 19:29:06
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張國宣
2010-05-11 11:09:00
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公共建築是城市風貌最鮮明的一條主軸,這樣的特色在港都高雄更顯鮮明,這年來,高雄已經從工業為主的都市,慢慢蛻變為觀光休間的城市。 在高雄最著名的公共建築裡,首推於國際舞台大放異彩的世界運動會的主場館-龍騰,位在左營軍校路和中海路的世運主場館,給人超凡脫俗視覺的印象 ...詳全文
張國宣
2009-10-13 17:59:00
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來到高鐵左營站就有彷彿置身在國際交通站的感受,歷時三年所打造寬175公尺、挑高27公尺的建築,一共有四層,波浪形的流暢空間感與白色基調的室 內結構,透露出大方而超時尚的氛圍,結合了高鐵、台鐵與捷運的交通樞紐,儼然成為南台灣的新地標!高鐵左營站包括車站主體建築物、停車場、變電所、 ...詳全文
許聖楷
2007-02-03 02:17:00
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