高雄異國料理咖哩香 印度燉羊肉咖哩、麻辣豆漿鍋
2014-01-13 10:01:00
2014-02-23 17:01:00
6935
邱偉誠
![]() 高雄咖哩巨匠餐廳推出麻辣豆漿鍋和印度燉羊肉咖哩飯。(攝影/邱偉誠)
邱偉誠
咖哩和豆漿,竟然也能成為一對戀人,成為最速配的情侶檔!這是高雄咖哩巨匠咖哩專賣店最新推出的麻辣豆漿鍋。
在北高雄河堤路的咖哩巨匠,在咖哩製作上十分講究,有椰奶、原味、甜味、辣味等等口味的咖哩讓大家選擇,近期推出的麻辣咖哩鍋,是道季節性鍋品。老闆娘說,自家人相當重視食安健康,先生愛喝自製美味又健康的豆漿,於是她靈機一動,便將咖哩與豆漿混搭,沒想到竟然格外的順口。 辣度中辣的麻辣豆漿鍋,是以咖哩做基底搭配自製豆漿,入喉後的滋味,擁有咖哩香,而緊接著咖哩香的是香醇豆漿味,層次口感豐富。另外一道新菜印度燉羊肉咖哩飯,更是一道充滿異國風味的功夫料理。 首先選擇帶骨羊肉用紅酒和優格浸泡一晚讓肉質軟嫩,緊接著再用數十種辛香料熬煮的咖哩燉煮一小時。老闆娘說,選擇帶骨羊肉是因為帶骨羊肉較能吸收湯汁,擅於處理食材的老闆娘,更是事先將羊騷味處理過,所以怕品嚐羊料理的客人也能大快朵頤。吃的時候,骨肉更是輕易的分離,讓人方便入口。 而喜歡咖哩的朋友,老闆娘也提供自製咖哩的宅配服務,有特製咖哩醬、香嫩雞肉咖哩、半筋半肉的經典牛肉咖哩、牛腱肉的特製牛肉咖哩和麻辣羊肉咖哩共五種口味,每一款均在餐廳吃到的咖哩口味一模一樣。(攝影/邱偉誠) 高雄宅配團購美食‧咖哩巨匠:http://073590237a.tranews.com/ 高雄聚餐餐廳推薦‧咖哩巨匠:http://073590237.tw.tranews.com/ 2014-01-13 10:01:00
2014-02-23 17:01:00
6935
高雄左營商圈 高雄左營商圈高雄左營商圈綜合新聞 高雄左營商圈綜合新聞 |
||
![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
1.
龍虎塔高七層,每層有十二角,有禪、虎二塔,採黃牆、紅柱、橘瓦,以龍為入口,以虎為出口。導覽人員總會趣談,千萬別入虎口!
以往這裡是日本觀光客的最愛,現在也成為大陸遊客必遊的景點,您可以在塔的左側捕足和諧美景,也可以登上七層樓高的塔峰將蓮池潭盡收眼底。
...詳全文
張國宣
2010-11-27 19:29:06
2.
台灣,一個三萬六仟平方公里的海島,面積雖不大,但這裡卻是一個社會脈動流動迅速的國家。這裡不僅有著成熟的網際網路佈建,交通建設也十分發達。
高鐵共有八站,其中位在南台灣首站的左營則是南部交通的樞紐,高鐵南台灣的第一站,由於是迎接來往世界的重要窗口,自然形成了三鐵共構的運輸軸心
...詳全文
張國宣
2010-05-11 11:09:00
3.
公共建築是城市風貌最鮮明的一條主軸,這樣的特色在港都高雄更顯鮮明,這年來,高雄已經從工業為主的都市,慢慢蛻變為觀光休間的城市。
在高雄最著名的公共建築裡,首推於國際舞台大放異彩的世界運動會的主場館-龍騰,位在左營軍校路和中海路的世運主場館,給人超凡脫俗視覺的印象
...詳全文
張國宣
2009-10-13 17:59:00
4.
來到高鐵左營站就有彷彿置身在國際交通站的感受,歷時三年所打造寬175公尺、挑高27公尺的建築,一共有四層,波浪形的流暢空間感與白色基調的室
內結構,透露出大方而超時尚的氛圍,結合了高鐵、台鐵與捷運的交通樞紐,儼然成為南台灣的新地標!高鐵左營站包括車站主體建築物、停車場、變電所、
...詳全文
許聖楷
2007-02-03 02:17:00
高雄左營商圈 高雄左營商圈高雄左營商圈深度旅遊 高雄左營商圈深度旅遊 |
||